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飲食人の為のメディア「Foodion」にて取材を頂きました

飲食人がより良く働くためのメディア「Foodion」にて、ユメナスが掲載されました。
ユメナス創設の背景や、ルマンジュトゥー谷昇シェフの想いが詰まっております。是非ご一読下さい。
https://foodion.net/journal/foodionarchive/yumenasu1?lang=ja

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